يعتبر اللوز من المكسرات المحبوبة. إنها وجبة جوز مغذية ذات محتوى غذائي عالي. شرائح اللوز أو شرائح اللوز الخفيفة تجذب أيضًا الكثير من الناس، لأن شريحة اللوز لها طعم مقرمش، وطعمها الحلو يجعل الناس يشعرون بالسعادة. في الغرب، تعتبر شريحة اللوز أحد مكونات الحلويات الشائعة، وهي بمثابة وجبة خفيفة أساسية في الحياة اليومية. وبالمثل، يدرك الشعب الصيني شرائح اللوز التغذية والسعرات الحرارية ويتناولونها في وجباتهم الغذائية. يحب الناس أيضًا شرائح اللوز ويصنعون العديد من الوجبات الخفيفة اللذيذة التي تحتوي على شرائح اللوز.
لمحبي شرائح اللوز، من المفيد تعلم الطعم اللذيذ وصفة شرائح اللوز وجبة خفيفة. في البداية، يتم إنتاج شرائح اللوز الموحدة، وهي متعددة الوظائف قطاعة اللوز يمكن أن تكون مساعدة جيدة. بعد ذلك، عليك أن تتعلم بعض الوصفات القيمة وتجري التجارب. فيما يلي وصفات بسيطة يستخدمها الناس في الصين كمرجع لك.
مكونات: شرائح اللوز 60 جرام، دقيق عالي الغلوتين 10 جرام، كريمة خفيفة 15 جرام، عسل 15 جرام، زبدة 25 جرام، سكر ناعم 40 جرام
تعليمات:
الخطوة 1: ضعي الكريمة والعسل والسكر والزبدة في وعاء، ثم سخنيه على نار خفيفة وحركيه باستمرار حتى يذوب الزبدة والسكر.
الخطوة 2: بعد الغليان، استمر في الغليان لمدة دقيقة واحدة قبل أن تطفئ النار. يُسكب الدقيق عالي الغلوتين ورقائق اللوز ويُخلط بالتساوي باستخدام ملعقة.
الخطوة 3: استخدمي ملعقة صغيرة لغرف كمية صغيرة ووضعها على صينية خبز مبطنة بورق مدهون، ثم وزعيها، وحافظي على المسافة
الخطوة 4: اخبزيها حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر الذهبي، ثم يمكن إخراجها من الفرن. استخدمي قالباً على شكل حلقة لنحت دائرة، ويمكن تناوله بعد أن يبرد.
وصفة 2: بودنغ شرائح اللوز بالحليب اللذيذة
مكونات: شرائح اللوز 50 جرام، سكر ناعم 30 جرام، كريمة خفيفة 65 جرام، جيلاتين 5 جرام
تعليمات:
الخطوة 1: انقعي الجيلاتين في الماء البارد لبعض الوقت
الخطوة 2: صب شرائح الحليب والسكر واللوز في الوعاء وحركها. بعد ذلك، ينضج لمدة 5 دقائق.
الخطوة 3: أضف شرائح الجيلاتين وحركها حتى تذوب. ضعي الكريما وحركي.
الخطوة 4: ضع الخليط في الثلاجة حتى يصلب لمدة 4 ساعات.
ما سبق هو مجرد وصفة شرائح اللوز وجبة خفيفةس. دعونا نحاول اكتشاف المزيد من وصفات شرائح اللوز والاستمتاع بالطعام.