مستخرج زيت الطعام المقلي تم تصميمه بشكل احترافي لإزالة الزيت الزائد من كميات كبيرة من الأطعمة المقلية، مثل الفول السوداني المقلي، البطاطس المقلية، الدجاج المقلي، السمك المقلي، رقائق البطاطس، إلخ. غالبًا ما يتم استخدام فاصل الزيت للأغذية المقلية في خطوط إنتاج الأغذية المختلفة، بما في ذلك خط إنتاج الفول السوداني المقلي. نظرًا لأن آلة إزالة الزيت من الطعام يمكنها استخراج الماء من الطعام، فهي أيضًا مناسبة لنزح المياه في خطوط معالجة الفواكه والخضروات. يمكن تطبيق آلة تجفيف الزيت في المطاعم الصغيرة والمتوسطة الحجم، ومصانع تجهيز الأغذية، وما إلى ذلك.
قلي البطاطس المقلية 
غسل الفواكه والخضروات
لماذا هناك حاجة إلى مستخرج زيت الطعام المقلي؟
غالبًا ما يتم إقران آلة إزالة الزيت من الوجبات الخفيفة مع آلة القلي في خطوط تجهيز الأطعمة المقلية.
من ناحية، يحتوي الطعام المقلي على نسبة عالية جدًا من الزيت بعد قليه. الكثير من الزيت يضر بطعم ونكهة الطعام المقلي النهائي. لذلك، هناك حاجة لآلة إزالة الزيت.
من ناحية أخرى، بما أن الماء يتم تضمينه أحيانًا في الطعام، فإنه يتم استخدام آلة نزح الماء للتخلص من الماء الزائد من أجل مدة صلاحية أطول.
وبالتالي، فإن آلة إزالة الزيت من الطعام المقلي تلعب دوراً هاماً في خطوط إنتاج الطعام المقلي. ال مستخرج زيت الطعام المقلي هو استخراج الزيت الزائد الناتج في خطوة القلي.
آلة نزح المياه لإدخال الوجبات الخفيفة المقلية
ال مستخرج زيت الطعام المقلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304، والذي يتوافق مع معايير سلامة الأغذية. مع الكفاءة العالية والوقت الذي يمكن التحكم فيه، فهو مشهور في صناعة تجهيز الأغذية. آلة إزالة الزيت مناسبة لصناعة إنتاج الأطعمة الخفيفة المقلية أو صناعة تجهيز الفواكه والخضروات. آلة إزالة الزيت قابلة للتطبيق على الأفراد أو النباتات الكبيرة التي تتطلب الجفاف أو إزالة الزيت.
مبدأ عمل آلة إزالة الزيت
من السهل معرفة كيفية مستخرج زيت الطعام المقلي يعمل. تقوم آلة إزالة الزيت من الوجبات الخفيفة بحركة الطرد المركزي ويعتمد وقت العمل على الوقت المحدد على وجه التحديد. يقوم المحرك الكهربائي بتشغيل الخزان الداخلي للدوران بسرعة عالية للغاية. تتناثر الرطوبة أو الزيت الزائد في المواد الرطبة أو المقلية تحت دوران عالي السرعة لتحقيق الجفاف. عند انتهاء الوقت المحدد، تتوقف آلة إزالة الزيت عن العمل.
فيديو لآلة تجفيف الزيت في وضع العمل
تفاصيل آلة إزالة الزيت من الطعام
(1) ال مستخرج زيت الطعام المقلي مصنوع من مطاط مقاوم للصدمات. بسبب الحمل غير المتوازن في الأسطوانة، يمكن تجنب اهتزاز القدم أثناء الجري.
(2) الغلاف مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.
(3) يقع أنبوب المخرج على جانب البرميل.
(4) المغزل مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ومجهز بمحملين.
(5) تعتمد آلة إزالة الزيت جهاز التحكم بالتوقيت لضبط وقت العمل. يمكن ضبط ساعات العمل بحرية وفقًا لوقت تجفيف المواد الخام.
المقياس التقني
| نموذج | البعد (مم) | الوزن (كجم) | الطاقة (كيلوواط) | السعة (كجم) |
| TZ-400 | 1000*500*700 | 360 | 1.1 | 300 |
| TZ-500 | 1100*600*750 | 380 | 1.5 | 400 |
| TZ-600 | 1200*700*750 | 420 | 2.2 | 500 |
| TZ-800 | 1400*900*800 | 480 | 3 | 700 |
أنواع أخرى من آلات إزالة الزيت المطبقة في خطوط الإنتاج
تتميز آلة إزالة الزيت هذه بمخرجات كبيرة ويمكنها تفريغ المواد تلقائيًا، مما يجعلها فعالة وموفرة للعمالة. غالبًا ما يتم تطبيق آلة تجفيف الزيت في خطوط إنتاج الأطعمة المقلية.
يقوم هذا النوع من آلات إزالة الزيت بإزالة الزيت أو الماء من خلال شاشات الاهتزاز. يمكنها تحقيق التشغيل المستمر. آلة الاستخلاص المائي أو آلة إزالة الزيت تُستخدم أيضًا بشكل شائع في خطوط تجهيز الأغذية.
