يمكن استخدام زبدة الفول السوداني كتوابل للنودلز. ويمكن أيضًا دهنه على الخبز أو اللحم واستخدامه مع الشوكولاتة والمربى. زبدة الفول السوداني من صنع آلة طحن زبدة الفول السوداني، أو خط إنتاج زبدة الفول السوداني مغذية وغنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية. زبدة الفول السوداني المنكهة كما يجذب الكثير من الناس. تحظى زبدة الفول السوداني بشعبية كبيرة بسبب قوامها السميك وطعمها الغني وعناصرها الغذائية.
بالنسبة لزجاجة كبيرة من زبدة الفول السوداني، نحتاج إلى استخدامها لفترة طويلة قبل أن يتم استخدامها. لذلك ربما يخشى شخص ما أن تتدهور أثناء الاستخدام؟ كيف يمكنني الحكم على ما إذا كانت قد تدهورت؟ وكيف أحفظ زبدة الفول السوداني وأتركه يخزنها لفترة أطول؟
قبل أن نجيب على هذه الأسئلة، دعونا نتحقق من هل ستفسد زبدة الفول السوداني؟ الجواب هو نعم، ولكن زبدة الفول السوداني من الصعب أن تتدهور. والسبب يدخل في عملية إنتاج زبدة الفول السوداني.
عملية إنتاج زبدة الفول السوداني
العملية العامة: خبز (الفول السوداني)، النقل، التبريد، تقشير نصف الحبوب، الرفع، الاختيار، الرفع، الطحن الخشن، الطحن الناعم، التخزين، التوابل، التبريد، التعبئة.
عند إنتاج زبدة الفول السوداني، قم أولاً بتحميص الفول السوداني باستخدام أ آلة تحميص. تعمل هذه الخطوة على إزالة الرطوبة الموجودة في الفول السوداني، مما يجعل محتوى الرطوبة في زبدة الفول السوداني منخفضًا للغاية. ولأن معظم الفساد يأتي من الكائنات الحية الدقيقة التي تنمو في الماء، يجب الحفاظ على زبدة الفول السوداني غير المفتوحة لفترة طويلة قبل أن تفسد.
كيف نحكم على ما إذا كانت زبدة الفول السوداني فاسدة؟
إحدى علامات فساد زبدة الفول السوداني هي أن الملمس سيتغير من الناعم إلى الجاف والصلب. وسيكون مصحوبًا بطعم صابوني. لذلك، إذا شممت رائحة زبدة الفول السوداني مرة وطعمها لاذع قليلاً، فمن المحتمل أن تكون قد تدهورت.
كيفية تخزين زبدة الفول السوداني الخاصة بك؟
إذا لم تفتحي زبدة الفول السوداني، يمكنك الاحتفاظ بها في مكان بارد ومظلم، وإذا فتحتيها يمكنك تخزينها في الثلاجة، وفي كل مرة تتناولينها تأكدي من استخدام أدوات نظيفة لتجنب إدخالها. البكتيريا، تؤدي إلى تفاقم فساد زبدة الفول السوداني