Le beurre de cacahuète gagne en popularité auprès des adultes et des enfants. Savez-vous comment fabriquer un pot de beurre de cacahuète. Il est stocké et emballé dans des boîtes en métal et des pots en verre. Pour faire du beurre de cacahuète parfait avec des machines à arachide, l'arachide doit être rôtie et pelée pour se débarrasser des peaux rouges de l'arachide, broyée pour être écrasée et mélangée avec des assaisonnements, puis remplie dans des contenants. Une machine à moudre le beurre de cacahuète est d'une grande aide. Ainsi, nous pouvons manger de délicieux beurre de cacahuète.
Source d'arachide
Aujourd’hui, l’Inde est la plus grande source de culture de l’arachide. L’arachide occupe la première place parmi les cultures exportées à l’étranger en Inde. Le climat et le sol sont propices à sa croissance. Beaucoup de soleil, terres fertiles et sol sableux, vaste zone plate due à l'envasement de l'Indus et du Gange, ressource en eau abondante pour l'irrigation, grande différence de température entre le jour et la nuit. Tous les facteurs contribuent à la qualité des cacahuètes et à la source du beurre de cacahuète.
Cependant, êtes-vous au courant de l’histoire moderne du beurre de cacahuète ? Savez-vous qui a inventé le beurre de cacahuète ? Est-ce Goerge Washington Carver ? Goerge Washington Carver, le père de l’industrie de l’arachide, a-t-il vraiment inventé le beurre de cacahuète ?
L'invention du beurre de cacahuète
Cependant, le père de l’industrie de l’arachide, Goerge Washington Carver, n’est pas celui qui a inventé le beurre de cacahuète. Il a découvert environ trois cents utilisations de l'arachide, à l'exception du beurre de cacahuète. Le Dr John Kelogg a publié la première étape de fabrication du beurre de cacahuète en 1897.
En tant que l'un des plus grands inventeurs, il était un expert en agriculture, contribuant beaucoup au progrès de l'industrie alimentaire américaine et à la popularité du beurre de cacahuète. En 1884, Marcellus Gilmore Edson, un Canadien, fait breveter le beurre de cacahuète. Mais en 1895, un brevet pour le beurre de cacahuète a été déposé par le Dr John Harvey Kellogg. En remplacement des protéines, le beurre de cacahuète s’est bien vendu. Les personnes qui ne peuvent pas mâcher des aliments durs peuvent manger du beurre de cacahuète. Aujourd’hui, la première entreprise à détenir un brevet de production de beurre de cacahuète et à en produire de grandes quantités chaque année est Kellogg’s.
Bien que Goerge Washington Carver n’ait pas inventé le beurre de cacahuète, on ne peut nier que ses efforts, ainsi que ceux d’Edson et Kellogg, ont fait du beurre de cacahuète une sorte de produit de base de la famille américaine.
