Une automatique machine cassante aux arachides est de produire des collations confites aux cacahuètes grillées. La ligne de production de bonbons aux arachides contient principalement 6 machines, une machine à rôtir les arachides, une machine à éplucher les arachides, une machine à fondre le sucre, une machine de formage et de découpe de cassants aux arachides, une machine à mélanger les cassants aux arachides et une machine d'emballage de bonbons aux arachides. La machine de fabrication de cassants aux arachides a une large application, adaptée à la fabrication de bonbons aux arachides aux graines de sésame, de barres de sésame, de chikki aux arachides, de barres granola, de barres de collation, de barres énergétiques, de barres protéinées, etc. La ligne de production automatique de cassants aux arachides est dotée d'une automatisation et d'un rendement élevés. , forme uniforme du produit final, structure raisonnable, opération simple.
Avantages de la ligne de production de bonbons aux arachides
- Hautement automatique et économique
- Tailles et formes de produits uniformes et ajustables
- Fonctionnement stable et continu et rendement élevé
- Facile à utiliser et à entretenir
- Large application. Convient pour diverses collations confites avec des noix ou des graines
- Service personnalisé disponible.
Vidéo d'une machine de découpe de bonbons aux cacahuètes
Quelles machines sont incluses dans la chaîne de production de barres chocolatées aux arachides ?
La ligne de traitement des cacahuètes cassantes comprend principalement un torréfacteur d'arachides, un éplucheur d'arachides, une machine de cuisson du sucre, une machine de formage et de découpe de cacahuètes cassantes, un mélangeur de bonbons aux cacahuètes et une machine d'emballage de bonbons aux cacahuètes, ainsi que des équipements auxiliaires.
1. Machine à rôtir les cacahuètes
Le machine à rôtir les cacahuètes est conçu pour rôtir des cacahuètes et d'autres noix ou haricots, comme les amandes, les noix de cajou, les noix, les châtaignes, les graines de sésame, les fèves de cacao, etc. La structure avancée du tambour peut permettre à la machine de chauffer les matériaux de manière uniforme et efficace, avec une puissance allant jusqu'à 1000 kg/h.
2. Machine à éplucher les cacahuètes
Le machine à éplucher les cacahuètes grillées consiste à enlever la peau rouge des noyaux d'arachide. Il présente un taux de pelage élevé et un faible taux de casse. La production peut aller de 200 à 1 000 kg par heure.
3. Bouilloire à enveloppe de vapeur
Pour faire des bonbons aux cacahuètes, le sirop est un ingrédient essentiel. UN bouilloire à vapeur, également connue sous le nom de marmite à sirop, consiste à faire fondre le sucre pour faire du sirop. Il a une structure à double couche avec des corps de pot sphériques intérieurs et extérieurs.
Le fondoir à sucre présente les caractéristiques d'une grande zone de chauffage, d'un chauffage uniforme, d'une efficacité thermique élevée, de diverses méthodes de chauffage, d'une utilisation facile et d'une fonction d'inclinaison. La structure générale contient une tige de mélange, un couvercle, un corps de pot, un moteur, un thermomètre, un volant, une armoire de commande, etc. L'épaisseur du pot est de 3 mm et le volume populaire varie de 100 à 600 L. Le produit fini peut être déchargé facilement. Le fondoir à sucre est largement utilisé dans la transformation de toutes sortes d'aliments et peut également répondre aux besoins des grands restaurants ou cantines pour cuisiner des sauces, des soupes, des ragoûts, du porridge, etc.
Paramètre de la bouilloire basculante à gaine de vapeur
| Modèle | diamètre (mm) | Couche intérieure épaisseur(mm) | épaisseur de la couche extérieure(mm) |
| 100L | 700 | 3 | 3 |
| 200L | 800 | 3 | 3 |
| 300L | 900 | 3 | 3 |
| 400L | 1000 | 3 | 3 |
| 500L | 1100 | 4 | 3 |
| 600L | 1200 | 4 | 3 |
| 800L | 1300 | 5 | 4 |
| 1000L | 1400 | 5 | 4 |
FAQ
Peut-on ajouter un couvercle sans le mélangeur ?
Oui
Le moteur du mélangeur peut-il être changé en 110 V ?
Oui.
Quelles sont les sources de chauffage ?
Électricité, gaz naturel, gaz liquéfié, biogaz, vapeur.
De quelle quantité d'huile caloporteur un modèle de chauffage électrique 100L a-t-il besoin ?
Environ 40 kilogrammes.
Quel est le matériau de la machine ?
Acier inoxydable 304 de qualité alimentaire. Peut être personnalisé.
4. Mélangeur cassant aux arachides
Un mélangeur consiste à mélanger le sirop avec d'autres matériaux, notamment les noix et les graines, comme les cacahuètes, les noix de cajou, les amandes, les noix, les graines de sésame, les graines de tournesol, etc.
Le mélangeur présente les caractéristiques suivantes : effet de conservation de la chaleur, système de contrôle de la température, résistance à la corrosion, résistance aux températures élevées, non-adhérence, etc. Il est également pratique de décharger les produits.
Données techniques du malaxeur
| Modèle | TZ-100 | TZ | TZ |
| Tension | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz | 380 V/50 Hz |
| Pouvoir | 1,1 kW | 1,1 kW | 2,5 kW |
| Taille | 700*800*1200mm | 700*500*1400mm | 960*600*1200mm |
| Capacité | 10kg/lot | 15kg/lot | 50/lot |
5. Convoyeur de montée
Le convoyeur de levage doit soulever et envoyer le matériau traité par le malaxeur vers la machine de découpe automatique. La surface est en acier inoxydable et le matériau de la bande transporteuse est en PVC. La taille générale est de 2500*820*1080mm.
6. Machine de formage, de découpe et de refroidissement des cacahuètes cassantes
Le machine cassante aux arachides intègre les fonctions de mélange, de formage, de refroidissement et de découpe. Il s'applique à une grande variété de collations, comme les bonbons aux arachides, les bonbons au riz soufflé, les barres de céréales, les bonbons au sésame, les barres granola, les barres énergétiques, les barres protéinées, les chikki et les friandises au caramel, etc.
Le machine de formage et de découpe de cassants d'arachide est une partie importante de la chaîne de production de bonbons aux arachides. Il peut donner aux bonbons aux arachides une forme rectangulaire, carrée, ronde ou autre.
Points forts de la machine cassante aux arachides
- Fonctions multiples et intégrées.
La machine de formage et de découpe de cacahuètes cassantes remue tout d'abord les matières premières et son rouleau presseur presse les matières premières collantes pour leur donner une forme plate. Ensuite, les 3 ventilateurs refroidissent immédiatement les bonbons aux cacahuètes pour un meilleur effet de coupe dans la procédure suivante. Le machine cassante aux arachides dispose d'un couteau transversal et de plusieurs couteaux verticaux pour couper l'ensemble des matériaux aux tailles attendues.
- Tailles de produits réglables
La largeur de la bande transporteuse est de 560 mm. Un coupeur transversal et un ensemble de lames verticales coupent les matériaux sur le convoyeur en différentes longueurs et largeurs. La vitesse du convoyeur est variable pour couper les matériaux en différentes longueurs. La largeur du matériau dépend du nombre de lames verticales, qui peuvent être personnalisées en fonction de besoins particuliers. L'épaisseur de la matière première est réglable à l'aide de volants des deux côtés pour modifier la hauteur des rouleaux. En outre, nous avons un autre type de machine de formage de cacahuètes cassantes, appelée machine de formage à table rotative. Il dispose de divers moules qui peuvent donner aux matériaux des formes rondes, cylindriques, sphériques ou autres.
- Hygiénique et durable
Le matériau de la bande transporteuse est en PVC et la machine est en acier inoxydable. La machine cassante aux arachides est assez hygiénique et répond aux normes de sécurité alimentaire.
Paramètre
| Modèle | TZ-68 | Convoyeur de refroidissement |
| Pouvoir | 2,5 kW | 0,37 kW |
| Moteur | 380 V, 50 Hz | 380V/220V |
| Taille | 6800*1000*1200mm | 5000*1000*800mm |
| Largeur de la ceinture | 560mm | |
| Poids | 1000kg | |
| Capacité | 300-400kg/heure |
7. Machine d'emballage de bonbons aux arachides
La dernière étape de la chaîne de production de bonbons aux cacahuètes est l’emballage des produits finaux. Notre machine d'emballage de type oreiller convient à l'emballage de divers aliments et est largement utilisée dans les lignes de transformation des aliments. La vitesse d'emballage est de 50 à 300 pièces/min.
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