Le machine d'enrobage d'arachide est une partie importante de la ligne de production d'arachides enrobées. La machine à enrober les noix peut enrober des cacahuètes, des haricots ou des pilules grillées avec du sucre ou d'autres matériaux. Les types courants sont les casseroles sphériques et les poêles plates. La machine à cacahuètes enrobées est populaire dans les industries pharmaceutique et alimentaire. La machine d'enrobage de noix de cacahuètes enveloppe les cacahuètes grillées et pelées dans une couche de sirop, de farine, de farine de riz gluant, etc.
Il existe deux méthodes de transformation différentes pour les cacahuètes enrobées : l'une est la friture et l'autre la torréfaction. Les cacahuètes enrobées grillées ont des couleurs vives, une surface lisse et une épaisseur uniforme de couche d'enrobage.
Le machine à cacahuètes enrobées peut faire des hamburgers aux cacahuètes, des cacahuètes enrobées de farine, des cacahuètes enrobées de peau de poisson, des cacahuètes enrobées de chocolat, des cacahuètes multi-saveurs, des cacahuètes enrobées à la japonaise, des cacahuètes confites, etc. Notre machine à hamburger aux cacahuètes a été populaire dans de nombreux pays, y compris le Nigéria , Kenya, Inde, etc.
Caractéristiques de la machine d'enrobage d'arachide
- Efficacité de production élevée et grand rendement : 150-200 kg/h.
- L'angle d'inclinaison réglable de la casserole ou de la poêle (15-95 degrés).
- Épaisseur uniforme du revêtement et bonne couleur.
- Différents modes de chauffage : électricité ou gaz.
- Multiples options : différents diamètres (400-1200 mm) et capacités disponibles.
Structure de l'équipement d'enrobage de farine d'arachide
Le machine d'enrobage d'arachidery contient le corps principal, la boîte de vitesses, le pot, l'appareil de chauffage, le ventilateur, l'appareil électrique, etc. Ce enduit arachide la machine est en acier inoxydable. La machine d'enrobage des cacahuètes présente les caractéristiques d'une rotation stable, d'un faible bruit, d'une absence de pollution, etc.
Principe de fonctionnement de la machine à burger aux cacahuètes
La machine à cacahuètes enrobées de farine est entraînée par le moteur pour faire tourner le pot, et le matériau roule doucement de haut en bas dans le pot pour être enrobé. La machine à arachides enrobées peut être chauffée à l'électricité ou au gaz et équipée d'un ventilateur, d'un pistolet pulvérisateur et d'un compresseur d'air.
Paramètres de la machine d'enrobage d'arachide
| Modèle | TZ-400 | TZ-600 | TZ-800 | TZ-1000 | TZ-1200 |
| Dimension(m) | 0.8*0.4*1.2 | 0.9*0.6*1.2 | 1*0.8*1.2 | 1.2*1*1.3 | 1.3*1.3*1.3 |
| Capacité (kg) | 30 | 30-60 | 50-100 | 70-150 | |
| Diamètre (mm) | 400 | 600 | 800 | 1000 | 1200 |
| Angle du pot | 15-95 | 15-95 | 15-95 | 15-95 | 15-95 |
| Puissance du moteur principal (KW) | 0.75 | 0.75 | 1.1 | 1.1 | 1.1 |
| Puissance du fil chauffant (KW) | 1000 | 1000 | 1000*2 | 1000*2 | |
| Quantité d'alimentation par lots | 3kg | 10-15kg | 15-50kg | 50-70kg | 75-120kg |
Ligne de production d'arachides enrobées
Les cacahuètes enrobées de rôties et les cacahuètes enrobées de friture sont toutes des collations populaires parmi les gens. Les procédures de traitement diffèrent selon les méthodes de chauffage. Les cacahuètes enrobées de torréfaction ont un aspect lisse et une saveur piquante, tandis que les cacahuètes enrobées frites se caractérisent par une texture givrée et une saveur distincte.
1. Ligne de production d'arachides grillées et enrobées
- Machine à rôtir les cacahuètes→ machine à éplucher les arachides→ machine d'enrobage d'arachide → four pivotant → machine de refroidissement → machine à assaisonner→ machine d'emballage
2. Ligne de production d'arachides enrobées de friture
- Machine à rôtir les arachides → Machine à éplucher les arachides → Machine à enrober → machine à frire→ machine à déshuiler→ machine d'assaisonnement → machine d'emballage
