Les graines de sésame peuvent être moulues pour faire de la pâte de sésame et du tahini. Le tahini a une couleur brun clair avec un goût riche et de noisette, tandis que la pâte de sésame a une couleur plus foncée, une saveur de noisette et plus forte que le tahini. Les deux types de produits à base de sésame décortiqué moulu sont des condiments populaires dans de nombreux pays. En tant qu'expérimenté machine à tahin fabricant, nous produisons des machines de fabrication de tahini de haute qualité, également appelées machines de fabrication de pâte, depuis plus d'une décennie.
Présentation de la machine à tahini
La machine de fabrication de tahini est une machine spéciale pour le traitement fin des graines de sésame et d'autres matériaux. Il a des fonctions supérieures de broyage ultra-fin, de dispersion, d'émulsification, d'homogénéisation et de mélange. La taille des particules du matériau traité est de 2 à 50 microns et l'homogénéité est supérieure à 90%. C'est un équipement idéal pour le traitement des particules ultrafines. La machine de fabrication de tahini présente les avantages d'une structure raisonnable, de performances stables, d'un fonctionnement simple et d'un entretien pratique. La machine à broyer le tahini convient au broyage ultra-fin d'une large gamme de matériaux dans les industries pharmaceutique, alimentaire, chimique et autres.
Champ d'application
Industrie alimentaire | Noix, haricots, graines, crème, confiture, jus de fruits, pâte de soja, pâte de haricots, lait d'arachide, lait de soja, produits laitiers, boissons, etc. |
Industrie pharmaceutique | Peintures, pigments, colorants, revêtements, lubrifiants, graisses, etc. |
Industrie chimique | Dentifrice, détergent, shampoing, cirage, cosmétiques, essence de bain, savon, baume, etc. |
Industrie des produits chimiques | Sirop, solution nutritive, pâte médicinale, produits biologiques, huile de foie de morue, pollen, gelée royale, etc. |
Industrie de construction | Divers revêtements |
Nutrition et bienfaits du sésame
La teneur en huile des graines de sésame atteint 61%. Le sésame a une valeur d'application élevée. Le sésame existe en deux sortes : le sésame noir et le sésame blanc. Les composants nutritionnels du sésame sont principalement des graisses, des protéines et du sucre, et sont riches en fibres, lécithine, vitamine B, vitamine E, magnésium, potassium, zinc et une variété d'oligo-éléments. Manger du sésame présente de nombreux avantages, notamment les soins et l'embellissement de la peau, la perte de poids et la mise en forme du corps, l'atténuation du vieillissement, la réduction des suppléments de cholestérol et de calcium, etc.
Caractéristiques structurelles et principe de fonctionnement de la machine à broyer le tahini
Le principe du tahini machine est le mouvement relatif du stator et du rotor à grande vitesse. Lorsque les matériaux traités traversent le dégagement du rotor et du stator, ils sont efficacement brisés, émulsionnés et mélangés, afin d'obtenir le produit idéal.
Les pièces principales de la machine de fabrication de pâte de sésame sont en acier inoxydable de haute qualité, sûr, hygiénique et durable. Le stator et le rotor adoptent une technologie spéciale de traitement et de traitement thermique, avec une haute précision et une longue durée de vie. Le stator et le rotor peuvent être constitués de différents matériaux, équipés de différentes structures et motifs à sélectionner. Et le jeu entre les deux parties est réglable.
Fonctionnement et précautions du broyeur de sésame
Une fois la rectifieuse de sésame installée et la ligne électrique connectée, vérifiez si les boulons de fixation sont serrés et tournez les deux tiges de fixation dans le sens inverse des aiguilles d'une montre pour augmenter le jeu entre le stator et le rotor. Faites tourner le rotor avec une clé spéciale pour vérifier si le rotor est coincé. Après avoir allumé l'interrupteur, vérifiez le sens de rotation du rotor, qui doit être cohérent avec le sens indiqué par la flèche sur le t.machine ahini. Vérifiez le fonctionnement de l'équipement pour détecter le bruit ou les vibrations.
Le réglage du jeu du stator et du rotor doit être effectué lorsque la machine est en marche. Tournez simultanément les deux tiges de fixation dans le sens antihoraire. Ensuite, déplacez la tige fixe pour entraîner la bague de réglage en rotation et régler le jeu entre le stator et le rotor. Après cela, sélectionnez le jeu approprié du stator et du rotor en fonction de la finesse et des exigences de sortie des matériaux de traitement.
Réparation et entretien de broyeur de graines de sésame
La rectifieuse de sésame a une structure raisonnable et un fonctionnement pratique. Aucun entretien particulier n'est nécessaire pendant l'utilisation. Cependant, il est nécessaire de vérifier régulièrement l'usure du stator et du rotor de l'équipement, la finesse des matériaux de traitement, l'effet d'étanchéité des joints et autres éléments.
Quant au nettoyage du matériel, il doit être effectué lorsque la machine est en fonctionnement. Augmentez le jeu entre le stator et le rotor et nettoyez-le avec de l'eau.
Si le sésame machine à tahin n'est pas utilisé pendant une courte période, la cavité intérieure doit être nettoyée et il est préférable de la sécher avec de l'air à haute pression. Pendant le nettoyage, un agent de nettoyage approprié doit être sélectionné en fonction de différents matériaux pour garantir que le joint ne soit pas endommagé.
Équipement de support de la machine à tahini
Machine de remplissage de tahini
Pour remplir et emballer efficacement différents types de pâtes, nous proposons des machines de remplissage semi-automatiques et automatiques.