Um máquina automática de fazer pasta de cacau é muito popular entre nossos clientes em muitos países. A linha de produção de pasta de cacau é usada para fazer pasta fina de cacau a partir de grãos de cacau crus, envolvendo principalmente uma torrefadora, uma máquina de descascar e uma máquina de moer. A linha de produção de pasta de cacau adota tecnologia avançada com características de alto rendimento, alto grau de automação, higiene e ultrafinura dos produtos finais. Recentemente, enviamos uma máquina de fazer pasta de cacau de 300 kg/h para um cliente nos EUA. A máquina para fazer pasta de cacau nos EUA foi instalada no país e teve um desempenho muito bom.
Etapas de processamento para fazer a pasta de cacau
A seguir está uma introdução geral aos principais procedimentos de processamento da máquina de fazer pasta de cacau nos EUA.
- Removendo impurezas dos grãos de cacau: se os grãos de cacau crus não estiverem suficientemente limpos, é necessário usar um soprador de vento para retirar pedras e poeira.
- Torrefação de grãos de cacau: uma torradeira de cacau é usada para torrar os grãos e prepará-los para serem descascados a seco.
- Descascando grãos de cacau: os grãos de cacau torrados podem ser descascados pela máquina de descascar cacau. As cascas e nibs de cacau são separados de forma eficiente, obtendo-se nibs de cacau puros.
- Moendo os nibs de cacau: um moedor de grãos de cacau pode moer nibs de cacau em pasta de cacau com alta finura.
- Misturar, desgaseificar e armazenar a pasta de cacau: a pasta de cacau pura pode ser misturada com açúcar, sal ou outros materiais para agregar sabores diferentes e enriquecer seu sabor. Em seguida, a pasta de cacau pode ser desgaseificada para melhor preservação e armazenamento.
- Recheio e embalagem de pasta de cacau: a etapa final é envasar e embalar a pasta de cacau final com uma envasadora e embaladora.
Vantagens da linha de produção de pasta de cacau
- Alta finura do produto final. A aptidão da pasta de cacau é ajustável, geralmente atingindo 120-150 mesh. O moedor combinado de grãos de cacau pode produzir uma pasta de maior finura.
- Higiene e segurança alimentar. Todas as peças em contato com os alimentos da máquina de fazer pasta de cacau nos EUA são feitas de aço inoxidável de alta resistência para alimentos.
- Grande produção e produções automáticas. A linha de produção de pasta de cacau realiza produção automática com capacidade atingindo 100-1000kg/h.
- Serviços personalizáveis. As especificações, incluindo tensão da máquina, tamanho, materiais e outros da máquina principal, equipamentos de suporte e peças sobressalentes, podem ser personalizadas com base nas demandas dos clientes.
Detalhes do pedido da máquina de fazer pasta de cacau nos EUA
No mês passado, um cliente dos EUA encomendou uma linha de produção de licor de cacau. O licor de cacau é a forma sólida da pasta de cacau. Este cliente administra uma fábrica de processamento de cacau e pretende iniciar um negócio de produção de pasta de cacau. Ele queria fazer pasta de cacau aromatizada e vendê-la aos distribuidores.
Na comunicação com este cliente, nosso representante de vendas primeiro conheceu sua capacidade esperada, a qualidade do produto final e recomendou-lhe a série de máquinas TZ-300. Esta máquina para fazer pasta de cacau nos EUA inclui principalmente uma máquina de lista, correia de resfriamento, máquina de descascar, máquina trituradora e máquina de suporte como talha, transportador, mesa de colheita. Em termos de requisitos específicos, ele queria alterar a tensão e a frequência da máquina para 240V, 60HZ, por isso personalizamos a máquina para atender às suas necessidades.
| Nome do item | Foto | Dados técnicos |
| Torrador elétrico com cinto frontal |  | Modelo: TZ-300 Capacidade:280-350kg/h Potência do motor: 3,3 kW Potência de aquecimento: 45 kW Tensão: 240 V, 60 Hz, trifásico Dimensão: 2950*2900*1750mm |
| Cinto de resfriamento |  | Potência: 8,1KW Dimensões: 6000*1200*1600mm Peso: 600kg |
| Máquina de descascar |  | Potência: 3KW Dimensões: 2.000*800*1.650 mm Peso: 500kg |
| Máquina retificadora |  | Modelo: TZ-300 Potência: 22 kW Tamanho: 1250*550*1100mm Tensão: 240 V, 60 Hz, trifásico Peso: 550Kg Produção: 300kg/h |
Além das máquinas principais, também encomendou diversos tanques, bombas, guinchos e outros equipamentos auxiliares. Durante a negociação, a qualidade da nossa máquina, os serviços abrangentes e o aconselhamento profissional deixaram-lhe uma boa impressão e promoveram-no a fazer o pedido em breve.
Aplicação da pasta de cacau
A pasta de cacau tem amplas aplicações e há um grande número de amantes da pasta de cacau. O negócio de pasta de cacau tem ampla perspectiva nas indústrias de alimentos e bebidas. A pasta de cacau pode ser combinada com uma variedade de bebidas ou bebidas, como leite, milkshakes e sorvetes, para adicionar um forte sabor de chocolate. Vários tipos de alimentos assados e pasta de cacau também são bons parceiros. Exemplos típicos são adicionar pasta de cacau a bolos, biscoitos, pães, biscoitos e pães para criar um sabor distinto.