Семя кунжута можно измельчить, чтобы приготовить кунжутную пасту и тахини. Тахини имеет светло-коричневый цвет с насыщенным ореховым вкусом, а кунжутная паста имеет более темный цвет, более ореховый и более сильный вкус, чем тахини. Оба вида продуктов из молотого кунжута являются популярными приправами во многих странах. Как опытный машина тахини Производитель, мы уже более десяти лет производим высококачественные машины для изготовления тахини, также называемые машинами для изготовления пасты.
кунжутное семя 
тахини
Знакомство с машиной Тахини
Машина для изготовления тахини — это специальная машина для тонкой обработки семян кунжута и других материалов. Он обладает превосходными функциями сверхтонкого измельчения, диспергирования, эмульгирования, гомогенизации и смешивания. Размер частиц обрабатываемого материала составляет 2-50 микрон, однородность более 901ТП3Т. Это идеальное оборудование для обработки сверхтонких частиц. Преимущества машины для изготовления тахини заключаются в разумной конструкции, стабильной работе, простоте эксплуатации и удобном обслуживании. Измельчитель тахини подходит для сверхтонкого измельчения широкого спектра материалов в фармацевтической, пищевой, химической и других отраслях промышленности.
Область применения
| Пищевая промышленность | Орехи, фасоль, семена, сливки, варенье, фруктовые соки, соевая паста, бобовая паста, арахисовое молоко, соевое молоко, молочные продукты, напитки и т. д. |
| Фармацевтическая индустрия | Краски, пигменты, красители, покрытия, смазки, смазки и т. д. |
| Химическая индустрия | Зубная паста, моющее средство, шампунь, крем для обуви, косметика, эссенция для ванн, мыло, бальзам и т. д. |
| Химическая промышленность | Сироп, питательный раствор, паста лекарственная, биопрепараты, рыбий жир, пыльца, маточное молочко и т.д. |
| Строительная индустрия | Различные покрытия |
Питание и польза кунжута
Содержание масла в семенах кунжута достигает 61%. Кунжут имеет высокую прикладную ценность. Кунжут бывает двух видов: черный кунжут и белый кунжут. Пищевыми компонентами кунжута являются в основном жир, белок и сахар, он богат клетчаткой, лецитином, витаминами группы В, витамином Е, магнием, калием, цинком и различными микроэлементами. Употребление кунжута имеет множество преимуществ, включая уход за кожей и ее красоту, потерю веса и коррекцию фигуры, замедление старения, снижение уровня холестерина и добавки кальция и т. д.
Конструктивные особенности и принцип работы тахинной мясорубки
Принцип тахини машина – относительное движение статора и ротора на высокой скорости. Когда обрабатываемые материалы проходят через зазор ротора и статора, они эффективно разрушаются, эмульгируются и смешиваются, чтобы получить идеальный продукт.
Основные части машины для изготовления кунжутной пасты изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая безопасна, гигиенична и долговечна. Статор и ротор используют специальную технологию обработки и термообработки, обеспечивающую высокую точность и длительный срок службы. Статор и ротор могут быть изготовлены из разных материалов, оснащены различными конструкциями и узорами на выбор. А зазор между двумя деталями регулируется.
Работа измельчителя кунжута и меры предосторожности
После того, как машина для измельчения кунжута установлена на место и подключена линия электропередачи, проверьте, затянуты ли крепежные болты, и поверните два крепежных стержня против часовой стрелки, чтобы увеличить зазор между статором и ротором. Проверните ротор специальным ключом, чтобы проверить, не застрял ли ротор. После включения выключателя проверьте направление вращения ротора, которое должно соответствовать направлению, указанному стрелкой на t.ахини машина. Проверьте работу оборудования на предмет шума или вибрации.
Регулировка зазора статора и ротора должна выполняться во время работы машины. Одновременно поверните оба фиксирующих стержня против часовой стрелки. Затем переместите неподвижный стержень, чтобы заставить регулировочное кольцо вращаться и отрегулировать зазор между статором и ротором. После этого выберите правильный зазор статора и ротора в соответствии с тонкостью и требованиями к производительности обрабатываемых материалов.
Ремонт и обслуживание измельчителя кунжута.
Машина для измельчения кунжута имеет разумную конструкцию и удобное управление. Во время использования нет необходимости в специальном обслуживании. Однако необходимо регулярно проверять износ статора и ротора оборудования, тонкость обработки материалов, уплотняющее действие уплотнений и других элементов.
Что касается очистки оборудования, то она должна проводиться во время работы машины. Увеличьте зазор между статором и ротором и очистите его водой.
Если кунжут машина тахини не используется в течение короткого времени, внутреннюю полость необходимо очистить и лучше всего высушить воздухом под высоким давлением. Во время очистки следует выбирать подходящее чистящее средство в зависимости от различных материалов, чтобы гарантировать, что уплотнение не будет повреждено.
Вспомогательное оборудование машины тахини
Машина для наполнения тахини
Для эффективного розлива и упаковки различных видов пасты мы предлагаем полуавтоматические и автоматические разливочные машины.